会·生活--怡心湖

绿茶存放了一两年还能喝吗？茶叶过期还能不能喝？看完你就了解了

经常刚有朋友向我抱怨，说亲戚朋友送了自己好多绿茶，有碧螺春、毛尖、毛峰、安吉白茶等等，往往自己会因为别人送的茶叶太多，根本就喝不完而烦恼。很多茶叶就一直在家中囤...

人们常说萝卜青菜，各有所爱，爱茶亦是如此。偏爱乌龙茶的朋友们，今天我们聊聊乌龙茶的门类派系，爱茶不见得了解甚多，但至少要知道茶的源头来路和特性本质，越了解越喜爱...

讲到好喝的乌龙茶，那么就必定绕不开大红袍。如果要说出一个福建武夷的文化元素，在我看来被誉为茶中之王的大红袍则是当之无愧的桂冠。尽管大红袍的名气十分大，但是关于大...

凡是人们说道福建的茶叶，那么就肯定绕不开白毫银针。在我身边经常会有一些刚刚接触白茶的人，开门见山的一直吵吵嚷嚷的要喝白毫银针。但是事实上我一般都不太推崇这样。因...

陆羽在《茶经》中记载道：“茶之为饮，发乎神农”，由此可见喝茶有着悠久的历史文化，同时也是中医文化中“药食同源”理念在生活中的充分体现。茶之于四季，春夏秋冬各取所...

自古以来，福建一直以来就被看做中国茶业的起源地。福建茶叶的种类就十分之多，根据目前主要的分类依据可以将福建茶分为四大类，从发酵程度较高的红茶到发酵程度较低的绿茶...

汇天地之灵气，聚日月之精华 ——茶能养人亦可养心今天，跟您一起静享品茗雅趣，修心养性。植物是大自然的恩赐，当饱含晨露的茶尖儿离开茶树那一刻起，就满...

什么算是一杯好的乌龙茶？有的人可能会觉得必须要好喝，有的人则要求必须要营养。不同的人有着不同的要求。一千个读者眼中就有一千个哈姆雷特。就如上面对好茶所提的要求一...

众所周知，白茶储存的时间越久，口感就越浓香醇厚，贮存的时间越长，白茶的药用价值就越高。当下更多的爱茶人开始储存白茶，优选哪种白茶储存？存放多久能够增值翻倍？如...

我国八千年的文化浩荡，孕育了多少古人的知识成果，从盘古开天辟地，再到如今的新世纪。无一不在展现着文化历史更新和世间万物的变化。在各种五花八门的新技术时代，还是有...

凡是人们谈及茶叶，那么就必定绕不开福建。福建自古以来就被誉为中国茶叶发展的故乡。在福建有名的茶叶种类十分之多，数量也如同天空繁星一般，多如牛毛。其中最广为人知的...

世人皆知福建茶叶甲天下，福建的茶叶自古以来就被看做是中国茶叶的起源之地。但是关于福建茶叶你又了解多少呢？福建茶叶主要分为五大类。但是今天我们要讲的却并不是其中名...

凡是人们谈起福建，那就必定绕不开福建的茶叶。我们都知道中国是世界茶叶的起源地。而在中国茶叶而言，它的起源又来源于福建。谈及福建茶叶，我们先不说茶叶味道是多么的醇...

身为一名福建白茶爱好者，身边经常会有朋友这样问我一下奇奇怪怪的问题像什么白茶是不是在冷却之后放在冰箱里面冰一下味道会更好呀，白毫银针是不是可以泡好多次呀等...

中国自古以来就被誉为礼仪之邦。在中国无论是衣食住行还是人际交往，人与人之间的礼仪往往都是十分重要的。其实对于中国的茶文化而言，它也是同样如此。我国的茶文化有着数...

若世人甚解茶道，则不羡神仙，只做茶人，跟您一起品茶论道聊茶中尚品——“白毫银针”。真正的“白毫银针”的好处不必多言，老话儿说得好：白毫银针一年为茶，三年为...

武夷有茶，其名曰：大红袍。红袍者，名扬天下也。去过福建武夷游玩的人，在我看来即便之前没有喝过茶也必定会因为武夷大红袍留下过深深的影响。但是人们都知道武夷大红袍的...

在1959年中国曾经举办过一个“中国十大名茶”评比大会。其中罗列了中国优质的十种茶叶类型。在其中就能找到安溪铁观音的影子。此后每一次的评比中铁观音都无一次落选。...