冲泡红茶的注意点
中国有着悠久的茶文化历史，茶从古代发展到今天经历了很长的时间。现在中国大致可以把茶分为六大类，它们分别是红茶，乌龙茶，黑茶，黄茶，绿茶，白茶，每一类茶都有其独特...
会·生活
叶掌柜讲茶：科普一下茶叶的这几个常识，比一般人更懂茶
我们中国有着五千年的历史，茶文化在我们中国也已经有了几千年的历史，可以说茶文化是我们中国文化的一大瑰宝。不管是古代人还是现代人，有很多都有日常喝茶的习惯，因为喝...
叶掌柜讲茶：买茶四忌
捧杯沏茶，开水向杯里一倒，马上看到一团白雾腾空而起，慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头，便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看，杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖...
国际茶文化你知道多少呢？（上）
中国有句流行的语言说的很好，一代人有一代人的使命，一代人有一代人的担当。对于茶文化而言，一代茶文化有着一代茶文化的历史，一袋茶文化也有一袋茶文化的崭新的故事。众...
叶掌柜讲茶：如何品鉴武夷山岩茶，牢记这五点就可以
做一个有故事的人喝一杯有故事的茶品一场趣味人生——讲茶我和武夷山的茶有一种莫名的缘分和感情喜欢岩茶，就像喜欢一位老朋友一般在时光的一角，默默的陪伴我知道我...
挑选红茶时应该注意些什么，接下来我带大家来看看吧
红木制成的木勺舀上茶叶放进盖碗，用旁边壶中烧开的水淋过，蒸汽携带着茶香袅袅上升。心在茶烟中渐渐沉淀，一种久违的熟悉感涤静了胸中的苍凉，脑海一片空宁。沸水反复相沏...
茶道六君子是什么？有什么作用？
今天要和大家简单了解茶道六君子(茶道六用)鬮茶道六君子日常还是挺常见的，可以简单了解一下。"茶道六君子，也称茶道六用，是对以茶筒归拢的茶针、茶夹、茶匙、茶...
叶掌柜讲茶：喝岩茶常听见有人说回甘，那么你知道什么是回甘吗？
一些喜爱喝岩茶的朋友们出去喝茶的时候，有时候在品尝茶汤的滋味之时，往往会听见有人说有些回甘，那么你知道大家口中说的回甘是什么意思吗？接下来，小编就带大家来聊聊回...
叶掌柜讲茶：中国有四大茶区，那么武夷岩茶种在哪个茶区？
作者|讲茶中国是一个地大物博的国家，茶叶作为一种重要的经济作物，被广泛种植在中国的各个地区。为了方便管理，一般地，在茶学界，我们可以把中国划分为四大茶区，...
叶掌柜讲茶：茶叶中的香气是怎么来的？
作者 | 讲茶武夷山是乌龙茶的发源地，生长在武夷山内的乌龙茶被叫做武夷岩茶。在这个独特的丹霞地貌内孕育了品质上好的茶叶，一些特有的香气让人感觉具有愉悦的气...
叶掌柜讲茶：武夷茶名最早被记载是在哪个朝代？其名有何寓意？
作者 ▏讲茶武夷岩茶产于福建省武夷山，碧水丹山的环境孕育出了这口感纯正的乌龙茶。在历史上，根据《崇安新县志》记载：“武夷茶共分两类，一为红茶，一为青茶”，...
叶掌柜讲茶：谈一下茶氨酸，毕竟是茶友问的最多的问题
茶氨酸对人体具有多种保健的生理功能，还有点微甜！说到茶叶，大家都知道茶叶有很多对人们身体健康有益的成分。比如茶多酚、咖啡碱，这些大家耳熟能详的物质。他们都对我们...
叶掌柜讲茶：喝岩茶大家常说的三坑两涧，它们分别指的是哪？
作者｜讲茶说到武夷岩茶，就不得不提到三坑两涧。为什么这么说呢？因为当你来到武夷山度假区时可以看到整条街道充斥着茶叶店，当你随意走进一家茶叶店时，茶掌柜就会...
叶掌柜讲茶：大红袍原来是这么来的
作者｜讲茶说到大红袍，想必是人尽皆知吧！即便你不喝茶，也能了解到大红袍是产自于福建省武夷山的。可以说大红袍是福建乌龙茶的一个代表，也可以说大红袍是福建武夷...
话少一点，心宽一点，幸福多一点
Less Talk, More Space, Greater Joy话少一点，心宽一点，幸福多一点In this noisy world, we are often overwhelmed by a flood of information and complex interpersonal re...
人都有一死，多活几年少活几年，读完这篇文章，点醒无数迷茫灵魂
生命不过是场体验，别为了琐事耗尽心情。你纠结的事十年后全是小事，放不下的得失终成过眼云烟。吃得下饭、睡得着觉、笑得出来，比什么都强。除了生死，其余都是擦伤。人这...
解密古人应对肠易激的古法食疗与养生之道
"肠易激综合征困扰现代人，古人用食疗和养生智慧轻松化解：脾虚喝山药莲子粥，肝郁泡玫瑰花陈皮茶，脾肾阳虚煮肉豆蔻粥，搭配揉腹、按足三里，忌生冷少熬夜，温和养出‘铁...
屎尿屁里的长寿密码——老祖宗5句“脏话”，句句救命 你信不信？
"老祖宗用几千年智慧总结：肠道是‘第二大脑’，肾精是‘能量电池’，孩子要‘三分饥与寒’，头凉脚暖藏阴阳。顺应这五条生活铁律，不花钱也能把身体调成‘长寿模式’。"...