省名中医池晓玲教授谈本草食疗：又到一年晒制陈皮时，广东三宝之首，生活中处处有妙用……
家家开柑皮，果皮挂灶眉柑黄秋高爽，果皮满禾塘每年十月初到冬至前后，买柑果、晒柑皮、贮柑皮是广东新会的一道亮丽风景 眼下正是橘子的丰收时节，也是制陈皮和用好陈皮的好时节...
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敦煌《食疗本草》墨稿残卷
敦煌《食疗本草》残卷，纸本，卷轴。26.6x240cm，公元400-934。英国大英博物馆藏。敦煌发现的《食疗本草》残卷，前残后缺，后书题名。王国维、唐兰等将其与《证类本草》对校，确认为孟...
省名中医池晓玲教授谈本草食疗：补肝肾，强筋骨，杜仲
俗话说“冬季进补，开春打虎”。在冬季这个日渐寒冷的节气里，人们都会吃一些营养滋补的食物或药材，即“补冬”，认为这样能够抵御冬日寒气的侵袭，避免出现气血不行或者腰腿疼痛...
众筹｜古法手作端午香囊，天然本草清香，安康常伴
端午佩香囊，是传承至今的古老民俗。屈原在《离骚》中写道：“扈江离与辟芷兮，纫秋兰以为佩。”江蓠、芷、秋兰均为香草之名，以示高洁。中国人佩香于身，承载着礼与情，也祈愿安康。夏...
本草文献、本草考证方法与本草的意义简介（3）
本草，是我国传统药学的古语称谓，也是古代中药著作的通用名称。本次中国中医科学院中药资源中心副研究员-詹志来老师就《本草文献及本草考证方法与本草的意义简介》为题，分多期...
本草文献、本草考证方法与本草的意义简介（5）
本草，是我国传统药学的古语称谓，也是古代中药著作的通用名称。本次中国中医科学院中药资源中心副研究员-詹志来老师就《本草文献及本草考证方法与本草的意义简介》为题，分多期...
本草文献、本草考证方法与本草的意义简介（7）
本草，是我国传统药学的古语称谓，也是古代中药著作的通用名称。本次中国中医科学院中药资源中心副研究员-詹志来老师就《本草文献及本草考证方法与本草的意义简介》为题，分多期...
本草文献、本草考证方法与本草的意义简介（1）
本草，是我国传统药学的古语称谓，也是古代中药著作的通用名称。始见于《汉书·郊祀志》：“候神方士、使者副佐、 本草待诏,七十余人,皆归家” 纵观古今的典籍医书，凝集了丰富的历...
本草文献、本草考证方法与本草的意义简介（6）
本草，是我国传统药学的古语称谓，也是古代中药著作的通用名称。本次中国中医科学院中药资源中心副研究员-詹志来老师就《本草文献及本草考证方法与本草的意义简介》为题，分多期...
【本草食疗】虚烦不安、失眠健忘用合欢皮煎水喝
合欢皮为豆科植物合欢的干燥 树皮，呈卷曲筒状或半筒状。其味 甘，性平。有解郁、和血、宁心、 消痈肿之功。合欢的名字来源于一个典故： 唐·韦庄《合欢》。虞舜南巡去不归，二妃相...
本草文献、本草考证方法与本草的意义简介（2）
本草，是我国传统药学的古语称谓，也是古代中药著作的通用名称。本次中国中医科学院中药资源中心副研究员-詹志来老师就《本草文献及本草考证方法与本草的意义简介》为题，分多期...
【本草食疗】椰子浑身是宝，壳、汁、瓤、浆都有功效
椰子是棕榈科植物椰子的种子、瓤或胚乳中的浆汁、壳。其种子味微甘，性平；其瓤味甘，性平；其浆味甘，性凉。 椰子是一种热带植物，我国海南盛产椰子，被称为“椰岛”。其省会海口...
【本草食疗】北沙参——养阴清肺、益胃生津
北沙参 受访专家/广东省中医院主任医师 池晓玲 文/羊城晚报记者 张华 通讯员 宋莉萍 萧焕明 曾雅军 秋冬季天...
【本草食疗】麦冬：养阴润肺益胃生津
麦冬：养阴润肺 益胃生津文/羊城晚报记者 张华 通讯员 宋莉萍 秋冬时节，天气干燥，易伤津液，加上年终工作繁重，熬夜加班的人群较多，容易阴虚火旺、津液缺乏、眼红口干，此时在药膳...
古法本草香囊,送家人1份祝福与健康!
端午佳节将至，除了要吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒之外，还有一个传统习俗也非常重要，那就是佩戴香囊！今天淘小最就给大家推荐一款古法制作的端午香囊，香囊里装有十几种高级的中草药，散...
我和本草，神奇的缘分——读《中华食疗本草》有感
《中华食疗本草》荟萃历代诸多食疗专家的理论、经验和方法，内容非常实用，为“健康中国，共建共享”提供了很好的养生保健方案。随着健康理念的转变，人们越来越意识到疾病预防的重...
【本草食疗】何首乌——滋阴填精养血益肝
何首乌：滋阴填精 养血益肝文/羊城晚报记者 张华 通讯员 宋莉萍 首乌生发丸、首乌生发汤、首乌洗发水……市场上充斥着各种首乌保健品或商品。何首乌可生发、乌发是众人...
【本草食疗】冬季要注意御寒保暖食用桂圆可安神养心补血益脾
气温日渐下降，人们要注意御寒保暖。养生注重保护阳气，使阴阳相对平衡，可从饮食起居等多方面着手，其中食补在冬季调养中尤为重要。桂圆肉是一味药食同源的食品，营养价值高，经常服用...
【本草食疗】黑豆——补肾益阴，健脾利湿
黑豆又名乌豆，根据其外皮乌黑、仁肉或青色或为黄色，可分乌皮青豆和乌皮黄仁豆。为豆科植物大豆的黑色种子，中国各地均有分布，一般秋季采收荚果，晒干除去荚壳备用。中医认...
【本草食疗】黑芝麻：补肝肾润肠燥
黑芝麻：补肝肾 润肠燥文/羊城晚报记者 张华 通讯员 宋莉萍“霜降”（10月23日）之后，天气转冷，阳气渐收，阴气渐长，燥气正盛。人体也随自然变化呈现出阳消阴长的趋势，容易受到秋燥、...
【本草食疗】北沙参：养阴清肺，益胃生津
北沙参：养阴清肺，益胃生津受访专家/广东省中医院主任医师 池晓玲文/羊城晚报记者 张华 通讯员 宋莉萍 萧焕明 曾雅军冬季天气干燥，此时，北沙参就是人们冬令进补的好选择。...
【本草食疗】小白果大功效：止咳平喘快用它
白果，为银杏科落叶乔木银杏的种子。又名银杏仁、白果仁。原为中国特产，在广西、四川、河南、山东、辽宁及湖北等地区多见，现已于全世界广泛种植。因其物种存留年代久远，被人们称...
【本草食疗】妙用神曲，健脾利湿降血脂
医学指导：国医大师邓铁涛弟子、广东省中医院心脏中心主任 吴焕林教授 神曲是一种医治消化不良的名药。根据《本草经解要·卷四》的记载，神曲有“除湿祛痰、健脾消食”的特...
【本草食疗】冬虫夏草——补肾润肺
冬虫夏草——补肾润肺文/羊城晚报记者 张华 通讯员 宋莉萍中医认为，寒与肾相应。寒冷最易伤肾的阳气，肾的阳气一伤，则容易发生腰膝冷痛、易感风寒、夜尿增多、阳痿遗精等症...
【本草食疗】益智仁——温肾固精的“状元果”
从前，有一个员外的儿子从小体弱多病，反应迟钝。有一天，一个老道士云游到此，了解了孩子的情况后，让他们到离家八千里的地方去寻一种仙果。员外历尽艰辛，终于寻回了仙果，儿子吃了仙果...