蒲辅周先生深谙食疗与药物治疗相辅相成之道，他尤为推崇食疗在辅助药物疗效中的独特地位，常常巧妙地将食疗融入药物治疗的每一个环节，二者并行不悖，相得益彰。在治疗接触性皮炎时，他匠心独运，以白糖为引，利用其清甜之性，既清润肌肤，又收敛炎症，实为妙笔生花之举。
他又善用粳米之甘平，煮熟取汁煎药，既能益胃生津，护佑津液不损，又可为药物提供醇厚的载体，使药效倍增。药后，更以荷叶与炒焦粳米共熬米汤，既助胃气恢复，又添一份清新之气，仿佛春风拂面，令人心旷神怡。
仿古法桂枝汤之意，他巧施食疗以助发汗，使体表之气得以畅通，邪气得以有路可出，真乃智慧之光，照亮医道之路。龙眼肉煎汤送药，更是点睛之笔，不仅加强了补益气血之力，更添一份甘甜，使患者心生欢喜，利于病情康复。
开水和匀服下，滋阴润燥，如细雨润物无声，滋养着身体的每一个角落。鸡子黄冲药，滋阴养液，于温热病后调理身体，犹如春日暖阳，温暖而不燥烈。仔鸡与药物同炖，补益八脉，犹如山川之滋养，使人体内外皆得润泽。
尤为值得一提的是，乌骨鸡作为血肉有情之品，与补气血药物同炖，其功效更是倍增，仿佛天地精华，尽入此汤。蒲辅周先生主张，在药物治疗后，病情稳定或临床症状消失之时，应适时停药观察，转以饮食调养，以免药力过猛，反伤胃气，真乃医者仁心，令人敬仰。