经方之精髓，首推汤液，亦称汤剂，乃中医临床之瑰宝。其魅力在于吸收迅捷，犹如春雨润物，瞬息间滋养四体，故急性疾患与热性病候，汤剂常为首选之良策。煎煮之时，容器之择亦大有讲究，砂锅、砂壶乃至搪瓷锅（陶土瓶）为佳，此等材质性质稳定，不易与药中成分发生化学反应，保得药性纯真。
煎煮前夕，凉水轻拂药材，犹如晨曦初照，静待约二十分钟，此间，水溶性精华缓缓释放，汇聚于汤液之中，浓度渐增，药效蓄势待发。若值隆冬，温水（20℃~30℃）轻抚，既不失温和之态，又可加速浸润，然切忌沸水冲泡，恐热力过猛，令植物细胞之蛋白质凝固如铁，高分子物质化作胶泥，阻塞有效成分之出路，有违初衷。
药材沐浴之后，加水需恰到好处，以水面高出药材表面2~3厘米为宜，或轻握药材，水面恰好吻及手背，此景宛若清泉绕石，和谐共生。煎药之水，宜一次性加足，切忌中途添水，更不可至干涸再续，以免药性断裂，前功尽弃。吾辈推荐加水之法，科学而精准：加水量（ml）=680+1.8×药材重量（g）+期望所得汤液量（ml），此公式犹如金钥匙，开启药效最大化之门。