"口蘑的‘口’不是指‘一口一个’，而是源自军事重镇张家口！这个清代‘北方旱码头’成就的‘蘑菇联盟’，由蒙古白蘑、香杏丽蘑等草原野生菌组成，凭借独特生态链积累的‘鲜味炸弹’，成为御膳房里的‘天下第一菇’。"

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