入秋后，民间有“贴秋膘”的习俗，一方面它有承前的作用，因为夏季炎热人们大多没有胃口，而且体内的能量消耗也比较快，到了秋季天气凉了，人们开始补充之前身体亏空的营养，另一方面还有启后之效，就是为即将到来的寒冬做准备，存储更多的能量来御寒，因此贴秋膘在人们看来是非常重要的。给大家分享几道适合秋季吃的菜，热腾腾简单美味。

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