怡心湖

福建深山的百年红茶:坦洋工夫茶

白云山云雾滋养出的琥珀色茶汤,皇后钦点的贡茶与巴拿马金奖得主在此相遇。老茶工说“茶叶做到老,筛路学不了”,从萎凋揉捻到发酵烘干,历经十二道工序的乌黑细芽,终成杯...

福建十大名茶,你喝过几种?

福建省有名的茶香制茶有一千多年的历史,有着乌龙茶香和白茶之香的美称,福建的茶叶品种也比较多,接下来带大家了解福建十大名茶。1.安溪铁观音安溪铁观音的产地位于福建...

福建三大工夫红茶之首—坦洋工夫红茶

坦洋工夫红茶是福建省三大工夫红茶之首,工夫红茶是我国特有的一种红茶。工夫茶这个词也有两种意思:一是工夫茶的制作工艺非常精致,二是工夫茶的酿造工艺非常艰苦。它源自...

一文了解国家级茶树良种之——福建水仙

福建水仙茶树是国家级优良品种,叶片肥厚适制乌龙茶,尤以武夷水仙为代表,香气丰富、滋味醇厚耐冲泡。原产建阳,喜温暖湿润酸性土壤,兼具高产稳产、适制性广等优势,是武...

喝茶人必须知道的25款福建名茶「收藏」

南平市1、大红袍类别:乌龙茶在中国上千年的茶文化中,武夷岩茶无疑最负盛名,而武夷大红袍又堪称是武夷岩茶中的佼佼者,素有“茶中状元”、“武夷茶王”之美誉。2、武夷...

福建名茶录(共收录福建省名茶37款)

福建有一千多年的种茶、制茶历史,是白茶、青(乌龙)茶、红茶的发源地,福建茶叶在中国茶叶中的地位举足轻重,大红袍、铁观音、金骏眉、白毫银针等茶品都闻名中外。那么大...

福建十大名茶排行榜(2023)

第十名:江山斜背茶属性:绿茶--炒青绿茶产地:福建省龙岩市新罗区江山镇入选理由:“三著黄绿,橄榄味,艾草香”2008年,斜背茶和铁观音等一同被列入福建省首批茶树...

福建这些茶凭什么让人一口沦陷?

图片“茶米茶米,无茶不米。”在福建人眼里,茶和米饭一样是生活刚需。但同样是茶,有的解渴,有的却能让老茶客们甘愿掏空钱包、蹲点抢购。今天就带大家盘一盘福建茶...

福建茶有多绝?半本中国茶谱都藏在这儿了

福建茶香藏半部中国茶谱:金骏眉甜如山雾,白毫银针清若雪水,岩茶烈似武侠,茉莉花茶魂沁夏夜。一口山水灵气,等你来品。如果你问福建的茶有多绝,可能有人会回答,半本中...

福建名茶之大红袍,你知道多少?

"从明代状元的感恩红袍到350年母树传奇,大红袍用岩骨花香征服世界:拼配茶如交响乐般层次丰富,纯种茶则像独奏家个性鲜明,每一泡都演绎着从兰花香到粽叶甜的味觉变奏...

福建茶中极品—天山绿茶

“闻香识花,品茶知茶”,茶在现代生活中已然成为了不可缺少的必需品。茶带给人们的不仅仅是味觉上的享受,更是泡茶的过程给人清爽舒适的感觉,沏茶沏的是心情是体会是过程...

怎么养好福建茶盆栽

经常会在一些短视频平台上看到一些博主吃茶果,我想也刷新了不少人对茶树的认识,不但会产出好茶叶好果子的它,当做我们茶盆景也很美哦!据我了解福建茶树与平常对茶树的印...