辣椒是一种神奇的美味食材，几乎全世界人民都爱吃辣椒，辣椒的辣味食用能给您带来丰富的味觉体验。辣椒的食用价值是世界公认的营养食材。每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为，辣椒能缓解胸痛腹冷，达到燃烧体内脂肪的效果，这种物质还可以促进荷尔蒙分泌，对皮肤有很好的美容保健作用，是女性的“补品”。

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