怡心湖

明代茶食的两极化

"明代茶馆文化盛行,茶食分为茶果与茶菜,讲究因时而异、清淡精致。文人主张‘茶有真香’,反对果香夺味,但民间仍流行佐茶点心,从松仁莲心到肴肉干丝,演绎出雅俗共赏的舌尖风雅。"

此文由 怡心湖 编辑,若您觉得有益,欢迎分享转发!:首页 > 常识论 » 明代茶食的两极化

()
分享到:

相关推荐