开心果，又名阿月浑子，是漆树科黄连木属的多年生落叶果树。野生种起源于中亚和西亚山区，西亚栽培最早，有3500年的历史，中亚栽培历史有2000年，欧洲栽培最早的是意大利，有1500年的历史。1854年，开心果被引种到美国的加利福尼亚，1970年开始在美国大量栽培。目前，世界上的主产国包括美国、土耳其、伊朗、希腊、叙利亚、阿富汗等。在我国唐代由波斯(伊朗)引入，栽培历史大约有1300年左右。现在我国主要产地是新疆甘肃等西北干旱地区。
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