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肉燕和馄饨的区别

"肉燕薄如纸的燕皮由猪后腿肉捶打而成,入口爽滑脆嫩似燕窝;馄饨则因地域不同呈现多样风味,从四川红油抄手到广式云吞各具特色。福建人过节必吃的金元宝造型肉燕,藏着明朝传承的团圆密码。"

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