立春为少阳升发之始，天地间阳气始萌而未盛，人体应春木生发之气，肝阳渐升而脾土易滞。此时饮茶需遵循"养少阳、疏肝木、健中州"的养生原则，兼顾升发与固护。今以五运六气为纲，结合脏腑辨证，详解春日茶饮之道：

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