柠檬别名药果，因其有较好的止呕安胎作用，尤为孕早期的女性朋友喜爱，又被称为益母果或益母子；又因其柠檬酸含量丰富，又被誉为“柠檬酸仓库”，是营养价值极高的水果之一。柠檬属芸香科木本植物黎檬、洋黎檬的果实，一般在秋、冬季采收。主产于中国、意大利、希腊、西班牙和美国等国，我国多分布于云南、江西、浙江、福建、江苏、湖南等地。

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