省名中医池晓玲教授谈本草食疗：秋季滋补佳品，中华仙草石斛--怡心湖

石斛，是一种多年生兰科植物金钗石斛的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎。石斛茎多节，可入药。石斛是药膳里最常用的滋阴清热，益胃生津的药食两用之品，自古就有“中华仙草之首”的美誉。

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