省名中医池晓玲教授谈本草食疗：补肝肾，强筋骨，杜仲--怡心湖

俗话说“冬季进补，开春打虎”。在冬季这个日渐寒冷的节气里，人们都会吃一些营养滋补的食物或药材，即“补冬”，认为这样能够抵御冬日寒气的侵袭，避免出现气血不行或者腰腿疼痛等。

杜仲具有补肝肾、强筋骨等功效，用它做药膳食疗，是冬季进补的常用佳品。

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