中医认为，鸡内金是家鸡的干燥沙囊内壁，味甘，性平，归脾、胃、肾、膀胱经，《得配本草》中记载其功效可“健脾开胃，祛肠风，治泄痢，消水谷，除酒积”。药用主要用于脾胃虚弱所引起的消化道不适，如食积不消，小儿疳积，腹满便溏等，亦可用于湿浊内阻引起的遗精，小便淋漓不尽等。平时当食材使用，可助消化，畅通肠胃，减轻腹胀的症状，改善消化不良状态等。人们食欲不佳，精神不爽，身体重浊，体内湿气重时，可在饮食中适当加入鸡内金或将鸡内金用作药膳调理脾胃功能。《滇南本草》中记载：鸡内金宽中健脾，消食磨胃。治小儿乳食结滞，肚大筋青，痞积疳积。可谓是此时养生的佳品。

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