01一口沦陷：先让味蕾记住“大煮干丝”

上次跟朋友下馆子， 江淮名菜大煮干丝端上桌时，香得我直咽口水。奶白的干丝浸在清亮的汤汁里，配鲜虾仁、嫩鸡丝，一口下去，鲜味直钻嗓子眼，当时就暗下决心：回家必须复刻！

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