"曾经是农村餐桌的救星，如今却因细刺多、口感差被冷落——白鲢的兴衰史折射出中国消费升级的轨迹。这条千年家鱼正以生态净化器的身份重生，每年300万吨产量背后，是它在水质修复和深加工领域的华丽转身。"

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