孔子生活的春秋战国之交,那时我国的饮食文化尚不完善,那么,孔子日常生活中都能吃到哪些主食和副食呢?
孔子所在的地区,即春秋时期的鲁国及其周边地区,主食主要是粟(小米)。据《史记·孔子世家》记载,孔子在卫国做官时,其年薪就是六万粟,这也从一个侧面反映了当时粟作为主食的普遍性。此外,虽然当时麦子已经种植,但面粉的制作技术可能尚未普及,因此麦子可能不是主食的主要形式。
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孔子生活的春秋战国之交,那时我国的饮食文化尚不完善,那么,孔子日常生活中都能吃到哪些主食和副食呢?
孔子所在的地区,即春秋时期的鲁国及其周边地区,主食主要是粟(小米)。据《史记·孔子世家》记载,孔子在卫国做官时,其年薪就是六万粟,这也从一个侧面反映了当时粟作为主食的普遍性。此外,虽然当时麦子已经种植,但面粉的制作技术可能尚未普及,因此麦子可能不是主食的主要形式。
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