春燥易上火，建议多吃8种“降火菜”，每天换着吃，润燥去火--怡心湖

春天，万物复苏，阳气上升，人体内的火气也容易随之增加。此时，饮食的选择尤为重要。以下为您推荐 8 种“降火菜”，并附上详细做法，让您在享受美食的同时，轻松降火润燥。紫菜牛肉汤

准备食材:牛肉，紫菜，姜丝，葱段，葱花。

做法步骤:

1、牛肉清洗干净切成薄片，放入姜丝、葱段、淀粉和少许清水，抓拌均匀腌制十分钟。

2、起锅烧油，油热后放入葱花炒出香味，再放入适量清水煮开，水开后放入肉片煮熟。

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