"初见羊肚菌时误认作小核桃，老奶奶说'这可是山里的宝贝'。温水泡发20分钟加勺糖更香，泡发水是炖汤精华。炖汤前20分钟放入最佳，与鸡肉猪肉绝配，泡发水沉淀后使用更鲜美。饱满弹性的菌子划十字易入味，家的味道从不按菜谱来。"

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