01大暑与面食

大暑以后气温攀升，适宜吃面食，尤其是在二伏时节，这样不仅符合时节特点，也能有效补充能量。 “头伏饺子二伏面”，这句谚语正反映了人们在夏季的饮食习惯。大暑节气的到来，标志了酷热的时节，人体代谢加速，对能量的需求增加。此时，小麦丰收，用新小麦制成的面食不仅口感极佳，还富含糖类、B族维生素及多种矿物质，可以帮助补充体力。

继续阅读：面食   时节   美味

此文由 怡心湖 编辑，若您觉得有益，欢迎分享转发！：首页 > 花·烟火 » 大暑时节的美味面食指南