八角，又称大料，是一种常见的香料植物，其果实成熟后会散发浓郁的芳香，被广泛用于烹饪和药用。八角的成熟时间受品种、生长环境和气候影响，但通常在每年9月至11月之间成熟并采摘。

一、八角的生长周期

八角树是一种常绿乔木，从开花到果实成熟需要较长时间。一般来说：

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