怡心湖

矿物质:人体必需营养素的作用与获取方式

矿物质是人体必需的营养素,构成骨骼、维持体液平衡、参与酶活性和神经功能。从牛奶、绿叶蔬菜、红肉等食物中获取,均衡饮食是关键。缺乏或过量都会影响健康。一、矿物质的...