01莴苣上桌，缘起一句“突然想吃”

其实，莴苣很少光顾我家的锅铲，即便出现，也往往是超市里随手拎回的“配角”。那天某人随口一句“想吃点莴苣”，我就拎了一颗回家。称重时，我还特意问售货员：“这真是莴苣吗？”——可见我对它的陌生。

02把“木须肉”搬给莴苣，灵感只在一念

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