怡心湖

一盘生菜竟藏着4种菜?莴苣家族大起底

01餐桌上的“身份错位”“贡菜是不是莴笋?”“油麦菜就是生菜叶吧?”火锅涮菜时,这类争论年年上演。其实,生菜、油麦菜、莴笋、贡菜在分类学里共享同一个名字——莴苣...