并非所有绿色干茶和茶汤都是绿茶,绿茶是未发酵茶,工艺独特形成"绿汤绿叶",但轻发酵的苦丁茶、铁观音等虽呈绿色却属青茶。
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并非所有绿色干茶和茶汤都是绿茶,绿茶是未发酵茶,工艺独特形成"绿汤绿叶",但轻发酵的苦丁茶、铁观音等虽呈绿色却属青茶。
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