庐山云雾茶，为庐山地方特产之一，常年受庐山流泉飞瀑润泽，铸就独特的醇香品质，即“味醇、色秀、香馨、液清”，更以六绝——“条索清壮、青翠多毫、汤色明亮、叶好匀齐、香郁持久、醇厚味甘”闻名于世，堪称绿茶精品，有诗赞之曰：“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长时饮，延年益寿法”。

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