祁门红茶，又称为祁红，是中国传统名茶之一，以其独特的香气和口感而闻名于世。它采用当地的中叶、中生种茶树"槠叶种"（又名祁门种）作为原料制作而成。产地包括安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁地区。

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