随着夏季的热烈登场，夜晚的微风与街头的烧烤香气总让人难以抗拒。从街边小摊到家庭聚会，烧烤已成为夜宵的必备选项。然而，在享受美食的同时，我们也必须关注食品安全。那么，在家中自制烧烤时，我们应该注意些什么呢？

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