011. 潮州工夫茶文化

潮州工夫茶的精致冲泡技艺与潮州人的生活理念密不可分。新华社《半月谈》杂志在月11日发表的文章《潮州，工夫里流淌慢时光》中指出，潮州工夫茶的冲泡工艺复杂而精细，包括21道工序，彰显潮州人对茶文化深厚的底蕴和理解。

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