“蔬菜营养丰富，但吃法不对不仅白吃，还可能伤身体。菠菜不焯水会阻碍钙吸收，韭菜隔夜产生有害物，10个常见错误吃法这样避开，让孩子补钙更有效，大人肠胃更健康。”
3岁的朵朵最近总说腿疼，检查发现缺钙，医生一问才知道，奶奶每天给她做菠菜汤，觉得“绿叶菜补钙”。其实菠菜里的草酸会阻碍钙吸收，这正是朵朵缺钙的原因。而50岁的陈阿姨，习惯把韭菜炒好放冰箱，第二天加热了再吃，结果拉了肚子，医生说“韭菜放久了会产生有害物”。营养师提醒：“蔬菜营养丰富，但吃法不对不仅白吃，还可能伤身体，这10个错误吃法一定要避开。”
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