"补脾胃就像浇花，旱了要浇、涝了要排，弄错了反而伤根。脾与胃，一个是灶台下的火，一个是锅里的水，唯有火足水够，才能煮出滋养全身的'脾胃粥'。"
在山西平遥的中医馆里，68 岁的脾胃科专家王大夫常握着患者的手说："补脾胃就像浇花，旱了要浇、涝了要排，弄错了反而伤根。" 曾有位患者吃了三个月的黄芪炖鸡，却从胃胀变成了胃灼热，王大夫诊脉后直摇头："脾阳不足补对了，可胃阴也被耗伤了，得阴阳同调才行。" 这个案例道破了脾胃调理的关键 —— 甘补脾胃需先辨阴阳，否则越补越错。
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