桂圆核和荔枝核是两种常见的水果核，它们在中医药中被广泛应用于治疗糖尿病。糖尿病是一种慢性代谢性疾病，其特征是血糖水平持续升高。传统中医认为，桂圆核和荔枝核具有滋补脾胃、益气补血、调理血糖的功效，因此可以作为辅助治疗糖尿病的天然药物。
桂圆核和荔枝核中含有丰富的多糖、维生素和矿物质等营养成分，这些成分对于调节血糖水平具有重要作用。研究表明，桂圆核和荔枝核中的多糖可以增加胰岛素的分泌，促进葡萄糖的利用，从而降低血糖水平。此外，桂圆核和荔枝核中的维生素C和维生素E等抗氧化物质可以减少自由基的产生，保护胰岛细胞，提高胰岛素的敏感性，进一步降低血糖水平。
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