省名中医池晓玲教授谈本草食疗：“小人参”白萝卜妙用--怡心湖

俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。眼下正是吃白萝卜的好时节。

冬季，人们常常进食滋补、温热、油腻的食物，再加上用暖气，穿厚衣物，容易导致体内的热气散发不出去，让体内容易产生“内火”，表现为心烦失眠、口腔溃疡、腹胀便秘等。这个时候，适当进食具有行气消滞、清热益胃的白萝卜，则能达到补而不腻的效果。

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