白果,为银杏科落叶乔木银杏的种子。又名银杏仁、白果仁。原为中国特产,在广西、四川、河南、山东、辽宁及湖北等地区多见,现已于全世界广泛种植。因其物种存留年代久远,被人们称为植物界的“活化石”。白果品味甘美、营养丰富,在干果类中经济价值极高,既可食用又作药用,是市场中常见的保健佳品。
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白果,为银杏科落叶乔木银杏的种子。又名银杏仁、白果仁。原为中国特产,在广西、四川、河南、山东、辽宁及湖北等地区多见,现已于全世界广泛种植。因其物种存留年代久远,被人们称为植物界的“活化石”。白果品味甘美、营养丰富,在干果类中经济价值极高,既可食用又作药用,是市场中常见的保健佳品。
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