鸡蛋花，别名蛋黄花，为夹竹桃科植物鸡蛋花的花朵，主产于广东、台湾、海南、福建、广西、云南等地。中医认为，鸡蛋花甘、微苦、性凉，归肺、大肠经。其药用部位有其花朵及茎皮，常于花开后，采摘晒干备用。《岭南采药录》记载，“治湿热下痢，里急后重，又能润肺解毒”。有清热解暑，利湿止泻，化痰止咳的作用，尤适用于暑热季节养生保健。

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