《中国植物志》之茯苓
西方人对中医的了解，早在元代中西交往的过程中已经开始，但是对中医的深入研究则是明后期耶稣会士来华之后的事情。传教士在16世纪东来以后，一直将科技作为其在中国站稳脚跟的重要手段，而医学尤为先导。雍正朝禁教后，传教士感到在华行医传教难以进行，便转而研究中医中药。由于文化、生活背景、自身科学素养和研究深度的不同，传教士对中医药的看法呈现出多样性。但正是通过他们，中医被广泛介绍到西方社会，引起了极大关注。
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