怡心湖

经验谈

醴陵烟火里的年味江湖

01火箱旁的“GDP”大年初三,我盘腿坐火箱,指甲还黄着,砂糖橘皮在脚边堆成小山,手机一刷,醴陵“非遗年货博览会”五天卖了八万块——原来我嗑的瓜子、撕的酱板鸭,...

一碗饸饹,三座城的羊汤江湖

01韩城:荞麦与沙蒿写就的“市吃”史诗在陕西韩城,羊肉饸饹面被称作“韩城味道的灵魂”,更是游子梦里反复出现的“市吃”。它不只是面,而是一段七山一水两分田的地理记...