滦州火烧，从乡野集市的小火烧到百年传承的郝家火烧，每一口都是质朴与匠心的碰撞。外酥里嫩、葱香四溢的市集小火烧只需几毛钱；十四道工序的郝家火烧夹着驴肉或猪头肉，曾获“河北名菜金鼎奖”；叉子火烧用特制炉具烤出虎皮色焦香；好滋味驴肉火烧让鲜嫩驴肉与酥脆面皮在舌尖共舞——这些滦州明珠，用烟火气征服八方食客。

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