01鸡蛋茶的制作与效果

◉ 基本制作方法

经常熬夜导致伤阴、上火、溃疡、喉咙痛、感冒或发烧吗？不妨尝试一下张宝旬老师推荐的“鸡蛋茶”。制作鸡蛋茶的基本步骤是将鸡蛋搅拌后用热水冲烫，轻松完成。制作方法简单易行：只需将鸡蛋打入碗中，充分搅拌均匀后，用刚烧开的热水冲烫，直至鸡蛋液冲开成一杯。饮用时，可以加入几滴芝麻香油和少许白糖（或冰糖），以提升口感。

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