今天是周六，忙碌了一周之后，是时候犒劳一下自己了。今天，我们就来尝试制作一道博山炸肉，让你在家也能享受到美食的乐趣。博山炸肉有两种不同的做法，一种侧重于麻香，一种则以葱香为主，你可以根据自己的口味来选择。不过，还有第三种传统做法值得你亲自去探索。

01博山炸肉的做法

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