011.淀粉肠和午餐肉的成分及添加剂
1.1 ❒ 加工肉制品中的淀粉含量
谈及街边小摊上的炸火腿肠，那香气扑鼻，诱人至极。抹上甜面酱，撒上些许调味料，品尝起来既香又脆，让人回味无穷。这样的美味，孩子们尤其喜爱，放学路上一根“淀粉肠”，谁能抵挡得住这样的诱惑？然而，每当此时，总有家长担忧地表示，火腿肠、午餐肉这类淀粉制品，因含有大量添加剂，被视为垃圾食品，不宜食用。
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011.淀粉肠和午餐肉的成分及添加剂
谈及街边小摊上的炸火腿肠，那香气扑鼻，诱人至极。抹上甜面酱，撒上些许调味料，品尝起来既香又脆，让人回味无穷。这样的美味，孩子们尤其喜爱，放学路上一根“淀粉肠”，谁能抵挡得住这样的诱惑？然而，每当此时，总有家长担忧地表示，火腿肠、午餐肉这类淀粉制品，因含有大量添加剂，被视为垃圾食品，不宜食用。
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