01为什么打工人都爱蒲烧鳗鱼？

加班到飞起的夜晚，冰箱里常备的不是冷菜，而是微波炉叮3分钟就能出锅的蒲烧鳗鱼。它几乎吃不到鱼骨，老人小孩都能放心大口吃；价格却不到日料店的一半，一条鳗鱼足足能烧出满满一大碗，全家分食不心疼。

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