作者：我方特邀作者沧海明月生

清代皇宫有这样一个习俗：每年新春祭祖大典时，皇上都要率领群臣们食用一种白水猪肉。这种肉制作极为简陋，直接将大块猪肉放入沸水中煮熟，切片即食，没有酱醋佐料甚至连盐都不放。

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