谷雨过后将近一个月的时间，是采摘寿眉的日子。寿眉是白茶的一种，相较与其他两种白茶（白毫银针和白牡丹）而言，寿眉所采摘的原料较为成熟。有人称白毫银针是不染纤尘的仙子，称白牡丹是倾国倾城的大家闺秀，那么寿眉大概就是质朴自然的小家碧玉了吧。小家碧玉的寿眉也有着她独特不可替代的韵味，今天就让跟大家分享一下关于寿眉的茶知识吧。

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