随着谷雨的到来，气温逐渐升高，燥热的天气让不少人感到体内火气上升。尤其是春季末夏初，体内阴阳失衡，容易导致口干舌燥、便秘、长痘等“火气”过旺的现象。这时，合理的饮食调节尤为重要，选择一些能够清热降火、滋阴润燥的食材，有助于缓解燥热带来的不适。食物的选择不仅要讲究清爽、营养，还要考虑到保护胃肠道的健康，避免食用过于辛辣刺激的食物。下面推荐几道经典的“降火菜”，它们既能有效降火，又能滋养身体，助你度过这一季的燥热期。
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