随着春季的到来，天气逐渐转暖，但同时春季的“春燥”也让很多人感到烦躁、易怒、乏力。而中医认为，春季是肝脏的旺季，这时候更应注重养肝护肝。4月是春季的尾声，抓住这个时间段，调理好肝脏，能够帮助身体顺利过渡到夏季。特别是通过饮食，选择一些有助于清热解毒、疏肝理气的食材，能有效缓解春季的肝气郁结和春燥症状。在这个特殊的时节，以下四道“强肝菜”尤为适宜，它们不仅能滋养肝脏，还能促进新陈代谢，清热排毒，让你在春季的尾声抓住养肝的最后10天。
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