洋葱是公认的优质蔬菜，被称为“蔬菜皇后”，备受大家喜爱，它含有两种比较特殊的营养物质：槲皮素和前列腺素A，另外洋葱中的硒元素、大蒜素也十分丰富，使洋葱具备抗氧化，刺激免疫反应的作用，有助于杀菌和抵御流感病毒，在季节转换的时节，建议大家多吃一些洋葱，营养又健康。推荐6种洋葱的做法，每天换着吃，杀菌抗感冒。

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